バスクチーズケーキは仙台で買える？お取り寄せは？ファミレスは？

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2018年7月、白金高輪に誕生したバスクチーズケーキ専門店「GAZTA(ガスタ)」

チーズの濃厚なコクとクリーミーさが合体した美味しさはもちろんですが、見た目真っ黒の外観が非常にインパクトがありますね。

元祖スペインバスク地方ラ・ビーニャのバスクチーズケーキは焦げ目がまだらに付いていますが、日本のものは表面が全面焦げ目がついているのが特徴です。


この最近はやりのバスクチーズケーキ、仙台では食べられないのか調べてみました。

仙台にも有名なパティシエさんがいるのできっと・・・

また、なんちゃってバスクチーズケーキでもいいので一度食べてみたい！という方のためにパティスリーではなく、ファミレスでバスクチーズケーキを提供しているところがないかも調べてみましたよ。

 

『Kazunori ikeda individuel』は、南町通り、定禅寺通り、S-PALに店を構えるパティスリー(パティシエ・パティシエールのいるスイーツ店)です。

kazunoriikeda仙台南町通り店

オーナーの池田一紀氏は仙台市出身で、青山ルコントで修業後さらにパリで10年間修業してきた本場仕込みのパティシエです。

この店で、世界中から取り寄せる最高級素材を惜しみなく使用して現在のパリの菓子を表現しており、とくにマカロンは20種類以上も揃っていてどれにしようか迷ってしまうほどです。

母の日には、こんなかわいいケーキも登場していました。

 

この『Kazunori ikeda individuel』で、バスクケーキが販売されていました。

ホワイトデーにちなんだ限定販売で、あっという間に売り切れたそうです。

 

いまのところ、お店での再販はないようです。

残念・・・

 

ーーー11/１更新ーーー

以前の大きなバスクチーズケーキではありませんが、可愛いサイズのバスクチーズケーキ販売始まりましたね。

早速行かなきゃ

 

仙台市民以外の方に朗報！

仙台市へのふるさと納税のお礼の品として

【kazunori ikeda individuel】伊達ブラックチーズケーキ

が載っています。

伊達ブラックチーズケーキとありますが、

正真正銘「バスクチーズケーキ」でございます。

私は仙台市民なので利用できませんが、仙台市民以外の方是非ご利用ください。

 

⇒仙台市にふるさと納税できる「ふるさとチョイス」はコチラ

※牛タンや仙台牛なども選べます

 

ーーー更新ここまでーーー

 

でもそれでは終わりませんよ。

実は、このカズノリイケダのバスクチーズケーキ、今ならお取り寄せできるんです。

このカズノリイケダのバスクチーズケーキを含めて、通販でお取り寄せできるバスクケーキを次に紹介いたします。

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通販でお取り寄せできるバスクチーズケーキはコレ！

kazunori ikedaオンラインショップ　楽天店

『Kazunori ikeda individuel』が実店舗ではなく、楽天市場に出店しているオンラインショップ。

バスクチーズケーキ（12cm）

価格：2,600円(税込)

送料：1,110円～　冷蔵配送

内容量：500ｇ

賞味期限：発送日より4日(冷蔵庫保管)

＊注文後4日以内に発送

仙台にお店がありすぐ行けるのに配送料かかってしまうんですね・・・　お店で売ってほしい・・・

–更新–

kazunori ikeda individuel は、2019年9月30日をもちまして、楽天での販売を終了しています

 

GAZTA オンラインショップ

バスクチーズケーキ（15cm）

価格：4,320円(税込)

送料：1,000円～　冷蔵配送

賞味期限：配送日より７日(冷蔵庫保管)

  • 売り切れの場合、翌営業日10時より数量限定での再販売があります
  • 食べる直前に冷蔵庫からだし、10分ほど常温に戻してから食べると風味、食感がよくなる

 

⇒GAZTAオンラインショップはコチラ

sebastian オンラインショップ

かき氷で有名なセバスチャンが作るバスクチーズケーキです。

元祖スペインのラ・ビーニャのオーナーも絶賛した、8年もの年月をかけて完成させた本格バスクチーズケーキ。

バスクチーズケーキ（1８cm）

価格：6,480円(税込)

送料：710円～1,180円　冷蔵配送

賞味期限：発送日より７日

  • 一度に食べきれない場合は密封袋に入れて冷凍保管してください

 

⇒sebastianオンラインショップはコチラ

プリンショップ マーロウ オンラインショップ　楽天店

ビーカープリンが有名な湘南葉山のプリンショップ マーロウで作られたバスクチーズケーキです。

小麦粉を使用していないので、小麦アレルギーの方でも召し上がれます。

バスクチーズケーキ（パーティーサイズ）

価格：5,184円(税込)

送料：1,550円～　冷蔵配送

内容量：1,000g

賞味期限：出荷日より７日

 

 

わりと本格的！COCO’Sのバスクチーズケーキ

バスクチーズケーキを本格的なパティスリーからお取り寄せしようとすると結構値段が張りますね。

バスクチーズケーキがどんなものか？ちょっとでいいので食べてみたい、という方にはファミレスのCOCO’Sのバスクチーズケーキはいかがでしょうか？

 

ファミレスの「COCO’S」（ココス）では、2019年4月18日にグランドメニューが改定され、デザートメニューの中に「バスクチーズケーキ」が加わりました。

ココス広報室による説明では

「スペインのバスク地方で長年愛されているバスクチーズケーキは、中はとろりと、外はしっかり焼き上げる、日本をはじめアジアで徐々に人気を高めているチーズケーキです。ココスでは、チーズケーキの45%をオーストラリア産クリームチーズにすることで、なめらかな食感と濃厚な味わいに仕上げました。」

と書いてあります。

価格　¥390(税抜)

 

その他にもココスの新しいデザートメニューには

メイプル＆シュガーバターのクイニーアマン（390 円＋税）

カスタードクリームブリュレ（290 円＋税）

が加わっています。

 

表面真っ黒ではありませんが、お近くにココスがある方お味見してみては？

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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